La Semeuse - Nocturne (portion individuelle E.S.E.)
Un espresso unique, moyennement corsé, mais également un café crème exceptionnel peuvent être préparés avec les dosettes E.S.E. La Semeuse Nocturne. Une exclusivité de grains arabicas décaféinés à l’eau de source composent ce délice. plus d’infos >>
- Contenu: 1 portion 44mm
- N° d’article: 15-04-1
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Un espresso unique, moyennement corsé, mais également un café crème exceptionnel peuvent être préparés avec les dosettes E.S.E. La Semeuse Nocturne. Une exclusivité de grains arabicas décaféinés à l’eau de source composent ce délice.
Un procédé de décaféination particulièrement délicat ainsi qu’un choix de grains consciemment sélectionnés pour du café décaféiné permettent aux dosettes E.S.E. La Semeuse Nocturne de dégager un arôme épanoui et plein de maturité. Elles se prêtent aussi bien à la préparation d’un espresso que d’un café crème d’intensités moyennes.
Riche en tradition, l’entreprise La Semeuse produit ses mélanges de café à 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui est très particulier. Cette altitude et la pression atmosphérique y régnant semblent exercer une influence particulière sur la réaction des grains.
Le secret de cette torréfaction en altitude est néanmoins sévèrement gardé par l’entreprise sise à La Chaux-de-Fonds. Les dosettes E.S.E. La Semeuse Nocturne permettent néanmoins d’en déguster la quintessence.