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Procafé Suisse

Procafé s’occupe des relations publiques autour du thème du café: au moyen de supports médiatiques tels que brochures, images et films, l’information et la documentation sur les thèmes apparentés au café sont mises en circulation. L’accent est porté particulièrement sur la plante, sa culture et son origine, la production, l’affinage et le commerce, ainsi que sur les traditions, les produits et recettes dans différents pays.

Procafé maintient une vigilance efficace dans les domaines de la santé, de la sécurité alimentaire et de la durabilité, et assure ainsi la transmission médiatique de ces informations.

Site web: procafe.ch
Facebook: facebook.com/procafekultur


SCA Specialty Coffee Association

Ligne directrice de la Specialty Coffee Association: définir et promouvoir la qualité du café jusque dans la tasse, dans toutes ses dimensions, en respectant et appliquant les principes éthiques et durables tout au long de la chaîne de valeur ajoutée.

Tous les acteurs de la chaîne de valeur ajoutée travaillent ensemble au sein de la SCA afin de coordonner et de représenter les intérêts de ses membres. La SCA s’efforce de forger les opinions et d’agir de manière visionnaire dans l’intérêt des consommateurs.

Site web: sca.coffee
Facebook: facebook.com/swisssca